Als Mensch konsumieren wir alle ständig Produkte und/oder Dienstleistungen. Heute Morgen sind Sie aufgestanden und haben gefrühstückt, z.B. Eier, Milch, Brot, frisches Obst und dergleichen. Nach dem Frühstück sind Sie mit dem Auto zur Arbeit oder zur Schule gefahren. In Ihrem Büro haben Sie Ihren Computer benutzt, vielleicht mit einem 27" LCD-Monitor. In Ihrer Pause tranken Sie eine Tasse Kaffee und spielten mit Ihrem iPhone. Und so weiter und so fort. Sie halten es wahrscheinlich für selbstverständlich, dass Sie all diese Produkte genießen können. Aber wenn Sie sich genauer ansehen, wie jedes dieser Produkte hergestellt und schließlich an Sie geliefert werden kann, werden Sie feststellen, dass jedes dieser Produkte einem Wunder gleichkommt. Welches Obst mögen Sie zum Beispiel? Nehmen Sie frische Erdbeeren. Damit die Erdbeeren auf Ihrem Frühstückstisch landen, müssen zahlreiche Funktionen, Aktivitäten, Transaktionen und Menschen am Anbau, der Kultivierung, der Lieferung und dem Verzehr der Erdbeeren beteiligt sein. Darüber hinaus sind all diese Funktionen, Aktivitäten, Transaktionen und Menschen als eine integrale Kette miteinander verbunden, durch die physische Produkte wie die Erdbeeren selbst und virtuelle Elemente wie Informationen und Kommunikation ständig hin und her fließen. Wenn wir zusammenhängende Funktionen oder Aktivitäten gruppieren, haben wir eine Lieferkette, die aus vier primären Funktionen besteht, nämlich Lieferant, Hersteller, Händler und schließlich Verbraucher. Eine Lieferkette ist im Wesentlichen eine Wertschöpfungskette.
Supply Chain Management: Eine Lernperspektive
Dozent: Bowon Kim
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- Kategorie: Risikomanagement in der Lieferkette
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