University of Illinois Urbana-Champaign
Issues in Supply Chain Management

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University of Illinois Urbana-Champaign

Issues in Supply Chain Management

Paul B. Stoddard
Gary Schnitkey, Ph.D.
Joana Colussi, Ph.D.

Instructeurs : Paul B. Stoddard

Inclus avec Coursera Plus

Obtenez un aperçu d'un sujet et apprenez les principes fondamentaux.
niveau Intermédiaire

Expérience recommandée

9 heures pour terminer
3 semaines à 3 heures par semaine
Planning flexible
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Ce que vous apprendrez

  • Discuss the influence of trade policy and international relationships on food supply and demand.

  • Compare and contrast differences in world demand for food products between developing and developed countries.

  • Examine the impacts of compliance with environmental regulations on food supply chains.

  • Discuss future technologies that may influence issues in the supply chain of food and food products.

Compétences que vous acquerrez

  • Catégorie : Supply Chain Systems
  • Catégorie : International Trade
  • Catégorie : Supply Chain
  • Catégorie : Market (Economics)
  • Catégorie : Food Production Technology

Détails à connaître

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6 devoirs

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Il y a 4 modules dans ce cours

In the course orientation, you will become familiar with the course, your classmates, and our learning environment. The orientation will also help you obtain the technical skills required for the course. In the second part of this module, you will explore global trade to identify the types of agricultural commodities, explain global trade policies and considerations specific to agricultural commodities, and examine the impact of global currencies on trade.

Inclus

10 vidéos4 lectures2 devoirs1 sujet de discussion

In this module, you will describe the purposes and impacts of agricultural trade agreements and examine the barriers to global agricultural trade.

Inclus

9 vidéos3 lectures1 devoir

In this module, you will describe the growth of agricultural commodities in South America, examine implications of world and economic disruptions on the production and trade of commodities, and compare the demand for food products between developed and developing countries.

Inclus

6 vidéos1 lecture1 devoir

In this module, you will identify and describe the impact of technologies on food production, consumption, and demand. You will also discuss the opportunities and threats of feeding the world while also sustainably producing and distributing food and food products. At the conclusion of this module, you will be ready to complete the final assessment for the course and earn your Coursera certificate!

Inclus

9 vidéos8 lectures2 devoirs

Instructeurs

Paul B. Stoddard
University of Illinois Urbana-Champaign
4 Cours5 073 apprenants

Offert par

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