Ce MOOC présente aux apprenants les principaux défis en matière de santé environnementale et de gestion des ressources naturelles associés à la croissance rapide des arrivées de touristes internationaux dans les pays à faible revenu. Les capacités infrastructurelles et réglementaires de ces pays étant souvent limitées, ils sont plus exposés aux implications négatives d'un tel développement. Le MOOC présentera des expériences et des pistes potentielles pour développer une forme de tourisme plus durable. Le cours se concentre particulièrement sur les problèmes et les potentiels du développement touristique dans les petits États insulaires des régions tropicales et subtropicales et met en évidence les défis d'un tel développement sur les écosystèmes vulnérables. Il souligne également comment le développement du tourisme à Zanzibar se traduit par une pression accrue sur l'environnement marin, la gestion des déchets solides, les ressources en eau et le contrôle des moustiques. Ces facteurs seront utilisés comme traceurs des impacts et des domaines d'amélioration future vers une forme de tourisme plus durable. Zanzibar sera au centre de ce cours et servira d'exemple pour montrer comment une augmentation massive du tourisme dans un contexte de faibles revenus et de ressources limitées peut accroître la vulnérabilité de la population locale. Les thèmes du cours sont également liés à un certain nombre de cibles des objectifs mondiaux de développement durable, en particulier : les objectifs 3 : "bonne santé et bien-être" les objectifs 6 : "eau propre et assainissement" les objectifs 14 : "vie sous l'eau" les objectifs 15 : "santé et sécurité" les objectifs 16 : "sécurité alimentaire" les objectifs 17 : "sécurité alimentaire" les objectifs 18 : "sécurité alimentaire" les objectifs 19 : "sécurité alimentaire"
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Tourisme durable - promouvoir la santé publique environnementale
Instructeur : Flemming Konradsen
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Il y a 3 modules dans ce cours
Ce module présente les tendances mondiales du tourisme et ses impacts sociaux et environnementaux. Les politiques et stratégies visant à développer une forme de tourisme plus durable dans les pays à faible revenu seront discutées, y compris le rôle des systèmes de certification de la durabilité pour les hôtels et les destinations. L'importance du tourisme pour Zanzibar et les impacts sur la santé environnementale associés au secteur touristique à Zanzibar seront mis en évidence.
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5 vidéos9 lectures4 devoirs1 sujet de discussion
Ce module mettra en évidence le rôle des hôtels, dans les pays à faible revenu des régions tropicales et subtropicales du monde, en tant qu'importants consommateurs d'eau douce et producteurs d'eaux usées. Le module discutera des impacts que cela peut avoir sur la santé de l'écosystème marin et la gestion des ressources en eau douce, en particulier le problème de l'intrusion d'eau salée. Le cas de Zanzibar sera utilisé. Le potentiel d'introduction de nouvelles politiques, technologies et approches de gestion en faveur d'une gestion plus durable des ressources en eau sera discuté.
Inclus
4 vidéos8 lectures4 devoirs
Les défis généraux liés à la gestion des déchets solides produits par le secteur touristique seront mis en évidence et des exemples seront fournis pour expliquer l'ampleur du problème. L'étendue et la nature des obstacles associés à une mauvaise gestion des déchets solides liés au secteur touristique de Zanzibar seront examinées en mettant l'accent sur les impacts de la production de déchets sur la santé environnementale. Les politiques et les initiatives du secteur privé visant à améliorer la gestion des déchets seront présentées. En particulier, les interventions de gestion environnementale visant à contrôler les moustiques dans les stations balnéaires seront présentées comme un exemple de développement d'un secteur touristique plus durable.
Inclus
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Yale University
University of Colorado Boulder
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