Larisa Enríquez Vázquez es Maestra en Ciencias (Matemáticas) por la UNAM y con estudios en Educación a distancia, por la Universidad de Athabasca y la Universidad de Monterrey.
Es investigadora asociada de tiempo completo en el área de tecnologías para la educación y educación a distancia, de la CUAED (Coordinación de Universidad Abierta y Educación a Distancia) de la UNAM. Las líneas de investigación en las que se ha enfocado en los últimos años son: Educación móvil, Mega-universidades y educación no formal, Objetos de aprendizaje y recursos abiertos.
Durante más de 10 años ha participado y coordinado proyectos relacionados con la incorporación de las tecnologías en la educación, apoyando así a diferentes entidades académicas de la propia UNAM, instituciones educativas nacionales e internacionales e incluso, dependencias gubernamentales.