In dieser Woche erfahren Sie, was Futterpflanzen sind, warum sie wichtig sind und welche vielfältigen Aufgaben sie auf dem Milchviehbetrieb erfüllen. Wir werden auch einige der grundlegenden Managementüberlegungen besprechen, die mit der Einrichtung, Produktion und Ernte dieser Kulturen verbunden sind. Der erste Vortrag konzentriert sich auf die vielfältigen Aufgaben, die Futterpflanzen im Betrieb erfüllen, und auf die Überlegungen, die notwendig sind, um ein effektives System für die Futtermittelproduktion zu entwickeln. In der zweiten Vorlesung werden wir einige gängige mehrjährige Futterpflanzen und deren Management besprechen. Dazu gehören Luzerne, Luzerne-Gras-Mischungen und Gräser. In der dritten Vorlesung werden wir die einjährigen Futterpflanzen besprechen, die üblicherweise in Milchviehbetrieben verwendet werden: Mais, Sorghum und Kleingetreide. Sie werden lernen, wie man Weiden in Milchproduktionssystemen nutzen kann. In der vierten Vorlesung geht es um die Weidehaltung und das Weidemanagement, einschließlich der Herausforderungen von Weidesystemen, der Entwicklung des Weidemanagements und des richtigen Weidemanagements für eine optimale Futterversorgung und Produktivität der Tiere. Der fünfte Vortrag befasst sich mit der Ernährung von Weideherden, einschließlich des Nährstoffgehalts der Weide im Verhältnis zum Nährstoffbedarf laktierender Milchkühe und strategischer Ergänzungsstrategien für eine optimale Tiergesundheit und Milchproduktion. Diejenigen von Ihnen, die sich stärker in die Diskussionen einbringen möchten und daran interessiert sind, die Anforderungen für das Kurszertifikat zu erfüllen, können sich an den Diskussionsforen beteiligen und das wöchentliche Quiz absolvieren. Viel Spaß mit dem Material dieser Woche und mit dem gesamten Kurs!

In dieser Woche erfahren Sie mehr über Futtermittel, die üblicherweise an Milchkühe verfüttert werden, und über die Futtermittelverarbeitung. Wir werden zunächst die Fütterungseigenschaften von Futtermitteln wie Maissilage, Luzerneheulage, Gras- und Kleingetreidesilagen besprechen, dann zu Kraftfutter übergehen, das in einer Milchviehration Energie oder Eiweiß liefert, und zum Schluss Futterzusätze besprechen. Außerdem erfahren Sie etwas über die wichtigsten Faktoren bei der Herstellung von hochwertigem Heu und Silage für Milchkühe. In der letzten Vorlesung dieser Woche lernen Sie Verarbeitungsmethoden zur Erhöhung des Nährwerts von Futtermitteln, die Bedeutung der Partikelgröße und der effektiven Ballaststoffe in Milchviehrationen sowie die gängigsten Verarbeitungsmethoden für Getreidekörner und Ölsaaten kennen. Zum Schluss werden wir besprechen, wie Sie Berichte über Futtermittelanalysen lesen und verstehen können. Diejenigen unter Ihnen, die sich stärker in die Diskussionen einbringen möchten und daran interessiert sind, die Anforderungen für das Kurszertifikat zu erfüllen, können an den Diskussionsforen teilnehmen und das wöchentliche Quiz absolvieren. Viel Spaß mit dem Material dieser Woche und mit dem gesamten Kurs!

In dieser Woche erhalten Sie eine Einführung in die Grundsätze der Tierernährung, die grundlegenden Nährstoffe und ihren Stoffwechsel, die Quellen für diese Nährstoffe in der Milchviehfütterung, die Anatomie des Verdauungstrakts eines Wiederkäuers, die wunderbare Welt der Pansenmikroben und die wichtigsten Endprodukte der Pansenfermentation. Außerdem lernen Sie etwas über den Energie- und Eiweißstoffwechsel und die Ernährung sowie den Nährstoffbedarf und dessen Bedeutung für die Fütterung von Milchkühen. Im letzten Abschnitt von Woche 4 besprechen wir den Lebenszyklus einer Milchkuh, die Laktationskurve, Gruppierungsstrategien, die Grundlagen der Futterzusammenstellung, typische Energie- und Proteinquellen in der Milchviehfütterung, gehen auf die Mineralstoff- und Vitaminernährung ein, fassen die Ernährungsempfehlungen für die verschiedenen Phasen der Laktation zusammen und erläutern Techniken der Futterzubereitung. Diejenigen unter Ihnen, die sich stärker in die Diskussionen einbringen möchten und daran interessiert sind, die Anforderungen für das Kurszertifikat zu erfüllen, können an den Diskussionsforen teilnehmen und das wöchentliche Quiz absolvieren. Viel Spaß mit dem Material dieser Woche und mit dem gesamten Kurs!

Die Gesundheit, das Wachstum und die Produktivität von Kälbern hängen stark von der Ernährung und den Managementpraktiken ab. Jedes Färsenkalb, das in einem Milchviehbetrieb geboren wird, stellt eine Chance dar, die Herdengröße zu erhalten oder zu erhöhen, die Herde genetisch zu verbessern oder die wirtschaftlichen Erträge des Betriebs zu steigern. Die Ziele der Aufzucht des neugeborenen Kalbes bis zum Absetzalter sind die Optimierung des Wachstums und die Minimierung von Gesundheitsproblemen. In diesem Video werden wir die Entwicklung des Verdauungssystems des Kalbes besprechen und erfahren, wie wichtig Kolostrum für das Immunsystem ist und welche Nährstoffe das Kalb braucht, um gesund zu sein und gut zu wachsen. Wir besprechen die kritischen Wachstumsphasen der Milchfärse, die Bedeutung guter Einrichtungen und die Bedeutung der Ernährung für eine gesunde, gut gewachsene Färse, die bereit ist, gedeckt zu werden und ihr erstes Kalb zur Welt zu bringen. Das richtige Management und die richtige Ernährung der Milchkuh, die in die Laktation übergeht, sind sehr wichtig, um ein gesundes Kalb, eine höhere Reproduktionsleistung und eine optimale Milchproduktion in der folgenden Laktation zu erhalten. Wir werden lernen, wie dies durch eine ausgewogene Fütterung, guten Kuhkomfort und eine gute Körperkondition der Kuh vor und nach dem Kalben erreicht werden kann. Es gibt viele Fütterungsstrategien, die für die Fütterung trockener Kühe geeignet sind. Das Ziel sollte jedoch immer sein, qualitativ hochwertige Futterquellen, eine konstante Verfügbarkeit von Futter, einen angemessenen Liegeplatz und eine komfortable Umgebung zu bieten. Wir werden erörtern, wie die trockene Kuh vor dem Kalben am besten versorgt und gefüttert werden kann, damit sie mit einem gesunden Kalb in die Laktation übergehen und hochwertige Milch produzieren kann. Diejenigen unter Ihnen, die sich stärker in die Diskussionen einbringen möchten und daran interessiert sind, die Anforderungen für das Kurszertifikat zu erfüllen, können an den Diskussionsforen teilnehmen und das wöchentliche Quiz absolvieren. Viel Spaß mit dem Material dieser Woche und mit dem gesamten Kurs!

In dieser Woche lernen Sie die grundlegenden Konzepte im Zusammenhang mit der Fortpflanzung in Milchviehbetrieben kennen. Wir beginnen mit einer Diskussion über den Lebenszyklus der Milchkuh und darüber, wie man eine Färse angemessen auf ihr erstes Kalben vorbereitet. Als nächstes werden wir die grundlegende Anatomie und Funktion des männlichen und weiblichen Fortpflanzungstrakts besprechen. Anschließend erhalten Sie einen Überblick über den Brunstzyklus von Rindern und die wichtigsten Hormone und Eierstockstrukturen, die den Zyklus steuern. Im Anschluss daran werden wir die Faktoren erörtern, die die Ausprägung der Brunst bei Milchkühen steuern, und wie Sie die Brunst besser erkennen können. Wir werden darauf hinweisen, wie wichtig es ist, den Zeitpunkt des Eisprungs und der Besamung so zu wählen, dass die Empfängnisrate maximiert wird, und wir werden einige der Faktoren erörtern, die die Empfängnisrate verringern. Dies wird durch eine Diskussion der wichtigsten Reproduktionskennzahl, der Trächtigkeitsrate, veranschaulicht. Die Zuschauer werden Strategien zur Steigerung der Trächtigkeitsrate kennenlernen und die Methoden zur Erkennung von Trächtigkeit besser verstehen, ebenso wie die kritische Notwendigkeit einer frühzeitigen und genauen Erkennung von Trächtigkeit, um die Trächtigkeitsrate in den Betrieben zu maximieren. Diejenigen unter Ihnen, die sich stärker in die Diskussionen einbringen möchten und daran interessiert sind, die Anforderungen für das Kurszertifikat zu erfüllen, können an den Diskussionsforen teilnehmen und das wöchentliche Quiz absolvieren. Viel Spaß mit dem Material dieser Woche und mit dem gesamten Kurs!

In Woche 7 dieses Kurses lernen Sie etwas über Krankheiten bei Milchkühen und Kälbern sowie über Managementpraktiken zur Diagnose und Prävention. Unsere Diskussionen werden von der Einführung von Konzepten zur Krankheitsvorbeugung über Biosicherheit und evolutionäre Veränderungen bis hin zu Gesundheitsprogrammen für die Milchviehherde gehen. Die nächsten drei Diskussionen konzentrieren sich auf Krankheiten bei der kalbenden Kuh, dem Kalb und der laktierenden Kuh. Diese Lektionen vermitteln Hintergrundinformationen und praktische Fähigkeiten zur frühzeitigen Erkennung von Krankheitsproblemen, um die negativen Folgen für die Gesundheit und Leistung der Tiere zu minimieren. Die letzten beiden Diskussionen konzentrieren sich auf die Behandlung und Vorbeugung von Krankheiten und behandeln wichtige konzeptionelle Ansätze, da die spezifischen Mechanismen für die Behandlung und Vorbeugung von den gesetzlichen Bestimmungen in einem bestimmten Land abhängen. Wir werden uns mit dem kontroversen Thema des Antibiotikaeinsatzes bei der Behandlung von Kühen befassen, da dies ein wichtiges Anliegen für die Lebensmittelproduktion ist, aber auch Teil einer guten Tierpflege und der Gewährleistung des Tierschutzes. Präventive Praktiken wie Impfstrategien und Parasitenkontrolle werden in einem konzeptionellen Ansatz zusammengefasst, der auf unterschiedliche Situationen in den Betrieben angewendet werden kann. Abschließend werden wir die Bedeutung einer guten Ernährung hervorheben und so die Informationen aus anderen Kursmodulen mit der Einführung angemessener Managementpraktiken für die Milchviehhaltung verknüpfen, um eine gute Versorgung der Kühe sicherzustellen und Krankheitsrisiken zu minimieren. Diejenigen von Ihnen, die sich stärker an den Diskussionen beteiligen möchten und daran interessiert sind, die Anforderungen für das Kurszertifikat zu erfüllen, können sich an den Diskussionsforen beteiligen und das wöchentliche Quiz absolvieren. Viel Spaß mit dem Material dieser Woche und mit dem gesamten Kurs!

In Woche 8 des Kurses lernen Sie die Grundlagen des Managements von Milchviehbetrieben kennen und identifizieren einige wichtige Aspekte der Betriebswirtschaft, die sich auf die Produktivität und Rentabilität des Betriebs auswirken. Von der Ernte über die Kühe bis hin zum Geld - der Milchviehbetrieb ist ein wirtschaftlicher Motor, der sich positiv auf die lokalen Gemeinschaften auswirkt. Der zweite Teil dieser Serie geht über die lokalen Auswirkungen der Milchwirtschaft hinaus und bietet einen globalen Überblick über die Milchmärkte in aller Welt. Von der Preisvolatilität bis zum saisonalen Milchangebot - der Weltmarkt für Milchprodukte ist komplex. In den letzten Vorlesungen dieses Kurses werden wir die Auswirkungen der Milchproduktion auf die Umwelt und Strategien zur Verringerung der Stickstoff-, Phosphor- und Treibhausgasemissionen von Milchbetrieben diskutieren. Diejenigen von Ihnen, die sich stärker in die Diskussionen einbringen möchten und daran interessiert sind, die Anforderungen für das Kurszertifikat zu erfüllen, können an den Diskussionsforen teilnehmen und das wöchentliche Quiz absolvieren. Viel Spaß mit dem Material dieser Woche und mit dem gesamten Kurs!