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Johns Hopkins University

Family Spirit Nurture

Sarah Vanegas, MS
Lisa Jim
Leonela Nelson, MPH

Instructeurs : Sarah Vanegas, MS

Inclus avec Coursera Plus

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niveau Débutant

Expérience recommandée

6 heures pour terminer
3 semaines à 2 heures par semaine
Planning flexible
Apprenez à votre propre rythme
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Ce que vous apprendrez

  • How to have meaningful discussions with families to positively impact healthy infant feeding and growth.

  • The importance of sugar moderation in the first year of life and beyond.

Compétences que vous acquerrez

  • Catégorie : Responsive Feeding for Infants
  • Catégorie : Motivational Interviewing for nutrition
  • Catégorie : Basic nutrition knowledge
  • Catégorie : Breastfeeding promotion
  • Catégorie : Connecting to Indigenous foods and Native foodways

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How can health educators have meaningful discussions with families around nutrition and healthy eating? A careful approach that connects families to strengths and culture can open the door for success. We explore a strengths-based approach, connecting to Native Foodways and Indigenous foods, and four brief techniques of motivational interviewing specific to promoting healthy nutrition choices.

Inclus

5 vidéos6 lectures1 devoir1 sujet de discussion1 plugin

Everything a health educator needs to know about nutrients, food groups, and making sense out of nutrition facts labels. Also, the importance of moderating sugar intake and answers to some commonly asked questions around sugary drinks.

Inclus

7 vidéos4 lectures2 devoirs

Why the first few months of baby's life are critical for establishing healthy feeding patterns. How to tell if a baby is hungry or full? Why breastfeeding is about more than just providing great nutrition. Tips and tricks on starting solid foods when baby shows readiness around 6 months and what caregivers can do to set a powerful healthy eating example (teaching their child to love healthy food and drinks).

Inclus

6 vidéos4 lectures3 devoirs2 plugins

Understanding a baby's unique personality traits can help parenting go as smoothly as possible. How can we understand and work with each baby's feeding style? Also, we'll explore caregiver mental health and coping with challenges of parenting.

Inclus

1 vidéo3 lectures1 devoir1 sujet de discussion

Instructeurs

Sarah Vanegas, MS
Johns Hopkins University
1 Cours694 apprenants

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