In a world of conflicting nutrition messages, how do we know which foods are good for us? What are the components of a healthy dietary pattern and why does it matter?
Building a Healthy Plate
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Unterrichtet auf Englisch
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Stufe Anfänger
Keine Vorkenntnisse erforderlich
Es dauert 10 Stunden
3 Wochen bei 3 Stunden pro Woche
Flexibler Zeitplan
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Was Sie lernen werden
Identify components of healthful dietary patterns.
Recognize healthy options within each food group.
Select foods that belong on a balanced plate.
Wichtige Details
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In diesem Kurs gibt es 4 Module
Welcome to your first week in the serving a healthy diet course! We'll start out by exploring different dietary patterns, then discuss plant-based diets and vegetarianism.
Das ist alles enthalten
7 Videos5 Lektüren2 Quizzes
This week, we'll explore the health properties and benefits of fruits, vegetables, grains, and fiber.
Das ist alles enthalten
6 Videos3 Lektüren2 Quizzes
This week, we will explore plant and animal based protein products, as well as dairy.
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6 Videos3 Lektüren2 Quizzes
This week, we will apply what we've learned in the rest of the course by constructing a healthy meal that meets the nutritional needs of you, a loved one, or someone you can imagine.
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2 Videos1 Lektüre1 Quiz1 Diskussionsthema
Dozent
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Häufig gestellte Fragen
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You can find more information about nutrition research and news at the Friedman school website, as well as information about academic programs.
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