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Effective Service Innovation by Design in Hotel Management

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Effective Service Innovation by Design in Hotel Management

Bei Coursera Plus enthalten

Verschaffen Sie sich einen Einblick in ein Thema und lernen Sie die Grundlagen.
Stufe Anfänger

Empfohlene Erfahrung

Es dauert 8 Stunden
3 Wochen bei 2 Stunden pro Woche
Flexibler Zeitplan
In Ihrem eigenen Lerntempo lernen
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Was Sie lernen werden

  • Identify the key principles and concepts of hotel service innovation.

  • Demonstrate proficiency in basic design thinking methodologies for service development.

  • Analyse customer needs and pain points to design customer-centric services.

  • Evaluate the feasibility and viability of service innovations.

Kompetenzen, die Sie erwerben

  • Kategorie: Innovation Leadership
  • Kategorie: Feasibility Assessment
  • Kategorie: Customer analysis
  • Kategorie: Collaboration
  • Kategorie: Design Thinking

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4 Aufgaben

Unterrichtet in Englisch

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In diesem Kurs gibt es 4 Module

In this lesson, we lay the groundwork for understanding service innovation in the hotel industry. We explore what service innovation entails, how it differs from product innovation, and its significant impact on organizational growth. Real-world case studies illustrate successful service innovations, providing valuable insights. Additionally, we delve into the concept of design thinking and its role in fostering innovation, offering a human-centered approach to problem-solving.

Das ist alles enthalten

18 Videos5 Lektüren1 Aufgabe2 Diskussionsthemen

In this lesson, we dive into the practical aspects of designing hotel services with a customer-centric focus. You'll learn to create service blueprints, map customer journeys, and identify touch points and pain points. Prototyping and feasibility assessment techniques will equip you with the tools to develop and refine innovative services. By the end of this lesson, you'll be prepared to craft services that align perfectly with guest needs and expectations.

Das ist alles enthalten

16 Videos1 Lektüre1 Aufgabe1 Diskussionsthema

This lesson explores the strategies and processes necessary for successful hotel service innovation. You'll discover the power of collaborative, cross-functional teams and effective communication. We'll delve into change management strategies, addressing resistance to innovation and fostering a culture of continuous improvement. You'll also learn how to set key performance indicators (KPIs) to measure the success of your service innovations.

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17 Videos1 Aufgabe1 Diskussionsthema

In this lesson, we delve into real-world case studies to gain deeper insights into hotel service innovation. By analyzing these cases, you'll identify common strategies and approaches that lead to successful transformations. We'll also explore customer-centric brands and experiences, digital service innovations, and the integration of sustainability and ethical considerations. This lesson provides a wealth of inspiration and best practices from industry leaders.

Das ist alles enthalten

18 Videos1 Aufgabe1 Diskussionsthema

Dozent

Marta Sotto-Mayor
Starweaver
7 Kurse12.191 Lernende

von

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