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Introduction to Hospitality Management in the 21st Century

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Introduction to Hospitality Management in the 21st Century

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(43 Bewertungen)

Stufe Anfänger

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Was Sie lernen werden

  • Identify key historical developments that have shaped the evolution of the hospitality industry.

  • Recognize the fundamental principles and core concepts of hospitality management in the 21st century.

  • Analyze current challenges and opportunities in the hospitality sector and project strategic solutions.

  • Anticipate future trends and innovations that are likely to impact hospitality management.

Kompetenzen, die Sie erwerben

  • Kategorie: Hospitality
  • Kategorie: Management
  • Kategorie: strategy
  • Kategorie: Innovation
  • Kategorie: Trends

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4 Aufgaben

Unterrichtet in Englisch

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In diesem Kurs gibt es 4 Module

In this introductory lesson, we will explore the historical roots of hospitality, tracing its origins in ancient civilizations and its evolution through the Middle Ages. We'll also examine the significance of hospitality in today's society and economy, understanding its role as a service industry.

Das ist alles enthalten

13 Videos4 Lektüren1 Aufgabe2 Diskussionsthemen

In Lesson 2, we will delve into the diverse ecosystem of the hospitality industry. We'll cover various types of hospitality businesses, such as hotels, restaurants, and event planning. Additionally, we will explore the guest-centric philosophy, emphasizing the importance of prioritizing guest satisfaction and effective communication.

Das ist alles enthalten

15 Videos2 Lektüren1 Aufgabe2 Diskussionsthemen

Lesson 3 will take you through the contemporary landscape of the hospitality industry. We'll discuss the impact of the digital era, technological advancements, and modern challenges such as sustainability and cultural sensitivity. You'll learn how to navigate the digital landscape and adapt to changing demographics.

Das ist alles enthalten

14 Videos2 Lektüren1 Aufgabe2 Diskussionsthemen

In Lesson 4, we'll fast forward to the future of hospitality management. We'll discuss the role of artificial intelligence in enhancing guest experiences, sustainable practices, and the design of immersive guest journeys. You'll be prepared to anticipate and embrace the innovations that will shape the industry.

Das ist alles enthalten

14 Videos2 Lektüren1 Aufgabe2 Diskussionsthemen

Dozent

Lehrkraftbewertungen
4.3 (14 Bewertungen)
Marta Sotto-Mayor
Starweaver
7 Kurse10.350 Lernende

von

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Geprüft am 14. Okt. 2024

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Geprüft am 11. Apr. 2024

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Geprüft am 10. Aug. 2024

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