Ce cours complet se penche sur les principes et les techniques de gestion des opérations et d'amélioration des processus, vous apportant les connaissances et les compétences nécessaires pour identifier et éliminer les inefficacités au sein de votre organisation. Vous acquerrez une base solide en gestion des opérations en analysant des concepts clés tels que les compromis coût-qualité, la frontière d'efficacité et les inhibiteurs du système. Préparez-vous à plonger dans l'analyse des processus, où vous identifierez et analyserez les étapes d'un processus, en mettant en œuvre des changements pour améliorer les résultats. Avec des exercices pratiques, y compris la création de diagrammes de flux de processus et des calculs de capacité, vous renforcerez vos compétences analytiques de première main. Découvrez la puissance de l'optimisation des flux au sein des opérations en découvrant les sources de gaspillage et en concevant des processus efficaces pour une production maximale, des coûts réduits et une satisfaction accrue de la clientèle. Une exploration approfondie de la loi de Little vous permettra de prendre des décisions éclairées sur la planification des capacités et l'amélioration des processus, l'optimisation des niveaux de stock, la réduction des délais et l'amélioration de la coordination de la chaîne d'approvisionnement. En outre, vous apprendrez à gérer efficacement la variabilité, jetant les bases de normes de qualité cohérentes et exceptionnelles. L'analyse statistique, les méthodologies de résolution de problèmes et l'utilisation d'informations en temps réel vous permettront de vous attaquer aux problèmes, d'en trouver les causes profondes et de favoriser l'amélioration continue. Rejoignez ce cours pour analyser, améliorer et réimaginer la façon dont le travail est effectué, armé des outils et des cadres nécessaires pour améliorer les processus de travail dans diverses industries. Rejoignez ce cours pour analyser, améliorer et réimaginer la façon dont le travail est effectué et pour acquérir les outils et les connaissances nécessaires pour apporter des améliorations significatives dans les opérations de votre organisation.
Introduction à la gestion des opérations
Ce cours fait partie de Spécialisation Fondements de l'entreprise
Instructeur : Christian Terwiesch
146 497 déjà inscrits
Inclus avec
(2,725 avis)
Ce que vous apprendrez
Vous apprendrez à analyser les processus, à optimiser les flux et à gérer la variabilité, en apportant des améliorations et en atteignant l'excellence dans la gestion des opérations.
Compétences que vous acquerrez
- Catégorie : Gestion de processus
- Catégorie : Gestion des opérations
- Catégorie : Six Sigma
- Catégorie : Inventaire
Détails à connaître
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3 quizzes, 11 devoirs
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- Apprenez de nouveaux concepts auprès d'experts du secteur
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Il y a 4 modules dans ce cours
Au fond, la gestion des opérations consiste à trouver puis à réduire les inefficacités. Nous commencerons par examiner des concepts clés tels que le compromis coût-qualité, la frontière d'efficacité et les trois inhibiteurs du système. Nous explorerons également l'analyse des processus, ce qui vous permettra d'identifier et d'analyser les étapes d'un processus et d'apporter des changements pour en améliorer les résultats. À la fin de ce module, vous aurez l'occasion de mettre en pratique ces concepts en créant des diagrammes de flux de processus et en calculant la ressource ayant la capacité la plus faible. En outre, vous pourrez vous entraîner à calculer la capacité, le débit et l'utilisation. Vous serez en mesure de transférer ces compétences pour initier l'analyse des processus au sein de votre organisation.
Inclus
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Dans la gestion des opérations, le flux se concentre sur le mouvement des matériaux, des produits et des informations à travers les différentes étapes d'un processus de production ou de service. Les opérations allégées se concentrent sur l'identification des sources de gaspillage, tant en termes de ressources que de processus. L'optimisation des flux permet d'améliorer la productivité, de réduire les coûts et d'accroître la satisfaction des clients. En apprenant à observer attentivement la façon dont le travail est effectué, nous pouvons mieux identifier les gaspillages. L'objectif est de créer des processus efficaces et efficients qui maximisent la production tout en minimisant le gaspillage.
Inclus
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La loi de Little, concept fondamental de la gestion des opérations, permet de quantifier et d'évaluer l'efficacité d'un système en fournissant des indicateurs de performance clés. En comprenant la relation entre les stocks, le taux d'arrivée et le temps de cycle, les responsables peuvent prendre des décisions éclairées en matière de planification des capacités. La loi de Little sert également d'outil de diagnostic pour les initiatives d'amélioration des processus et est particulièrement utile dans la gestion de la chaîne d'approvisionnement, où elle permet aux entreprises d'optimiser les niveaux de stock, de réduire les délais et d'améliorer la coordination entre les différentes étapes de la chaîne d'approvisionnement. Elle aide à trouver un équilibre entre l'offre et la demande, améliorant ainsi la réactivité globale et le service à la clientèle.
Inclus
4 vidéos2 lectures3 devoirs
La variabilité peut introduire des défauts et entraver la poursuite de l'excellence. En reconnaissant et en gérant la variabilité, les organisations peuvent jeter les bases de normes de qualité cohérentes et exceptionnelles. Ce module présente des cadres qui fournissent des moyens systématiques d'analyser la variabilité. Nous verrons comment l'analyse statistique et les méthodologies de résolution de problèmes peuvent améliorer la qualité. Nous explorerons également le pouvoir de l'information en temps réel et la manière dont elle favorise l'amélioration continue. Nous examinerons les stratégies permettant de trouver la cause première d'un problème et étudierons la manière dont nous pouvons développer des solutions ciblées pour résoudre des problèmes complexes.
Inclus
7 vidéos2 lectures1 quiz1 devoir
Instructeur
Offert par
Recommandé si vous êtes intéressé(e) par Leadership et Management
University of Virginia
University of Illinois Urbana-Champaign
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Pour quelles raisons les étudiants sur Coursera nous choisissent-ils pour leur carrière ?
Avis des étudiants
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Révisé le 24 août 2020
Great Instruction by Prof Christian - very lucid and with real world examples. Learning a business skill is mostly learning observation.. Now I know what to observe when looking for productivity!
Révisé le 2 mai 2019
I liked how the Professor explained different terms of Operations and Quality. This course will help me apply this knowledge of looking inside an operation and finding out the bottlenecks.
Révisé le 12 sept. 2024
Concepts very well explained by the professor. The explanations were in simple and easy to understand language, with real life examples. That made the course very interesting. Thanks.
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