National Academy of Sports Medicine
Spécialisation Nutrition Education for the Consumer

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National Academy of Sports Medicine

Spécialisation Nutrition Education for the Consumer

Break Down the Science of Daily Nutrition. Make healthier nutrition decisions faced every day using evidence-based science.

Enseigné en Anglais

NASM Faculty

Instructeur : NASM Faculty

3 204 déjà inscrits

Inclus avec Coursera Plus

Spécialisation - série de 5 cours

Approfondissez votre connaissance d’un sujet

4.6

(67 avis)

niveau Débutant

Expérience recommandée

1 mois à raison de 10 heures par semaine
Planning flexible
Apprenez à votre propre rythme

Ce que vous apprendrez

  • Learn the fundamentals of nutrition science and their impact on different diet types.

  • Validate the credibility of trending nutrition topics.

  • Apply the knowledge and skills required to make informed food choices.

Compétences que vous acquerrez

  • Catégorie : Healthy Eating
  • Catégorie : Nutrition Coaching
  • Catégorie : Diet Types
  • Catégorie : Diet Psychology and Adherence
  • Catégorie : Nutrition Trends
  • Catégorie : Nutrition Science
  • Catégorie : Food Portioning and Control
  • Catégorie : Weight Management
  • Catégorie : Recommended Dietary Allowances (RDA)

Détails à connaître

Certificat partageable

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Spécialisation - série de 5 cours

Approfondissez votre connaissance d’un sujet

4.6

(67 avis)

niveau Débutant

Expérience recommandée

1 mois à raison de 10 heures par semaine
Planning flexible
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Découvrez comment les employés des entreprises prestigieuses maîtrisent des compétences recherchées

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Améliorez votre expertise en la matière

  • Acquérez des compétences recherchées auprès d’universités et d’experts du secteur
  • Maîtrisez un sujet ou un outil avec des projets pratiques
  • Développez une compréhension approfondie de concepts clés
  • Obtenez un certificat professionnel auprès de National Academy of Sports Medicine
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Obtenez un certificat professionnel

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Spécialisation - 5 séries de cours

Plant-Based Diets

COURS 13 heures4.6 (36 évaluations)

Ce que vous apprendrez

  • Learn the common myths of plant-based dieting and science used to debunk them.

  • Differentiate key plant-based dieting characteristics that affect athletic performance.

  • Navigate plant-based diet conversations and discussions on how they affect weight loss.

  • Discover, using evidence-based research, the health benefits of plant-based dieting.

Compétences que vous acquerrez

Catégorie : Vitamin and Mineral Intake
Catégorie : Nutrition Coaching
Catégorie : Supplement Science
Catégorie : Dietary Supplements
Catégorie : Evidence-Based Supplementation

Making Sense of Supplements

COURS 23 heures4.6 (27 évaluations)

Ce que vous apprendrez

  • Navigate common supplement myths and fallacies regarding weight loss.

  • Differentiate nutrition supplements used to promote athletic performance.

  • Discover how to use evidence-based research when determining supplemental use and efficacy.

  • Learn the importance of dietary supplements and the role they play in optimal health.

Compétences que vous acquerrez

Catégorie : Nutrition Coaching
Catégorie : Food Portioning and Portion Control
Catégorie : Food and Dietary Supplement Labels
Catégorie : Percent Daily Value
Catégorie : Recommended Dietary Allowances (RDA)

Understanding Food Labels and Portion Sizes

COURS 32 heures4.8 (20 évaluations)

Ce que vous apprendrez

  • Discover how to compare ingredient lists, percent daily value, and macronutrient makeup when comparing similar food options.

  • Differentiate between serving and portion sizes when preparing and plating meals.

  • Learn how to read food and supplement labels required to make informed decisions on which to purchase and/or consume.

  • Compare US measuring and portion sizes with the UK and EU.

Compétences que vous acquerrez

Catégorie : Macronutrient Compositions
Catégorie : Nutrition Coaching
Catégorie : Diet Psychology and Adherence
Catégorie : Fasting Protocols
Catégorie : Food Restrictive Dieting

Nutrition Hot Topics and Controversies

COURS 42 heures4.4 (11 évaluations)

Ce que vous apprendrez

  • Learn how the body detoxifies itself through natural processes compared to commonly advertised detoxes and cleanses.

  • Discover the effects of common sweeteners and nonnutritive sweeteners play on health.

  • Learn the difference between genetically modified foods and conventionally grown produce.

  • Compare the nutrients of organic, grass-fed, and pasture-raised animals used in meat production.

Compétences que vous acquerrez

Catégorie : Healthy Eating
Catégorie : Nutrition Coaching
Catégorie : Energy Balance
Catégorie : Plant-Based Diets
Catégorie : Weight Management

Navigating Diets

COURS 53 heures4.9 (11 évaluations)

Ce que vous apprendrez

  • Learn the underlying characteristics that make a diet effective.

  • Discover personal preferences when looking to adhere to a diet.

  • Compare common diets used to manage safe and effective weight loss.

  • Learn some of the behavioral roadblocks that may affect diet adherence.

Compétences que vous acquerrez

Catégorie : Nutrition Coaching
Catégorie : Genetically Modified Organisms (GMOs)
Catégorie : Organic vs. Conventionally Farmed
Catégorie : Nonnutritive Sweeteners
Catégorie : Detoxes and Cleanses

Instructeur

NASM Faculty
National Academy of Sports Medicine
9 Cours27 420 apprenants

Offert par

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Étudiant(e) depuis 2018
’Pouvoir suivre des cours à mon rythme à été une expérience extraordinaire. Je peux apprendre chaque fois que mon emploi du temps me le permet et en fonction de mon humeur.’
Jennifer J.
Étudiant(e) depuis 2020
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Larry W.
Étudiant(e) depuis 2021
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