Les habitudes alimentaires qui commencent dès l'enfance affectent la santé et le bien-être tout au long de la vie. La culture alimentaire a changé de manière significative au cours des dernières décennies, en particulier dans les régions du monde où les aliments transformés dominent notre consommation alimentaire. Ce cours examine la nutrition contemporaine des enfants et l'impact des décisions individuelles prises par chaque famille. Les risques pour la santé associés à l'obésité infantile sont également abordés. Les participants apprendront ce qui constitue un régime alimentaire sain pour les enfants et les adultes et comment préparer des aliments simples et délicieux visant à inspirer une célébration tout au long de la vie de repas faciles préparés à la maison. Le texte et le reste du matériel de ce cours peuvent inclure l'opinion de l'instructeur spécifique et ne sont pas des déclarations de conseil, d'approbation, d'opinion ou d'information de l'Université de Stanford.

Nutrition et cuisine des enfants
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10,460 avis
Compétences que vous acquerrez
- Catégorie : Parent Communication
- Catégorie : Working With Children
- Catégorie : Nutrition Education
- Catégorie : Food Safety and Sanitation
- Catégorie : Meal Planning And Preparation
- Catégorie : Environmental Issue
- Catégorie : Pediatrics
- Catégorie : Food Quality Assurance And Control
- Catégorie : Cooking
- Catégorie : Nutrition and Diet
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Stanford University

Stanford University

Johns Hopkins University
Pour quelles raisons les étudiants sur Coursera nous choisissent-ils pour leur carrière ?

Felipe M.

Jennifer J.

Larry W.

Chaitanya A.
Avis des étudiants
- 5 stars
82,11 %
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2,44 %
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Révisé le 16 sept. 2017
very useful and practical course.. it boosts my positive energy to cook more and more in healthy way for my baby coz much love=much healthy.. It inspired me, it's very simple , easy and very healthy..
Révisé le 14 févr. 2021
It was really happy to attend this course. I learned a lot of knowledge thorough these lessons. I am willing to recommend this course to other students. Thank you for letting know this course.
Révisé le 2 sept. 2021
This was very informative and well presented. Very easy to understand and retain the information. Online system is very user friendly. Thank you and wish I was able to pay for the certificates.

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